【居家小妙招16】夏天，该怎么给厨房降温？做饭像过火焰山，有谁能体会掌勺人的心情？

家居桂哥

太热了~夏天在厨房里做饭真是如同唐僧过火焰山难熬！ 本来厨房里没有空调就已经够闷热的了，把煤气一打开，再把小油往锅里一放，艾玛~更热了！（泪奔中…）厨房39℃＋的高温，做个饭就像蒸了桑拿一样衣服都汗湿了。看着妈妈在厨房里热火朝天地“奋战”满头满脸的汗，那个心疼哟！大热天做饭滴同志Z辛苦~ 　　小编听说高手都在民间，偶很期待大家分享一些实用又简单的小妙招！！今天，我们讨论的话题就是：夏天，厨房该怎么降温呢？小编先来给大家支几招儿，也欢迎大家踊跃发言！ 　　　　　　　　　　　　　　　　 厨房也清凉,降温有妙招 １．消灭明火巧用电磁炉 　　其实给厨房降温也不难，一个Z为有效的方法是尽量少用燃气灶，多用微波炉。现在大多数家庭选用的厨房灶具都是使用天燃气或者煤气的，在做饭、炒菜的时候都是明火，感觉就会特别的热。而且一般经常做饭的家庭的厨房都是封闭式的，做饭的时候通向客厅的门都是关闭的，所以热气就更加的难散开了。从我自身的经历来看电磁炉／微波炉这种无明火、少油烟快速烹饪，从根本上排除了火源，绝对是人们防暑降温、保持厨房凉爽彻底的好方法。 2013-6-18 16:48 上传 下载附件 (54.87 KB) ２．辅助降温工具——空调／电扇 　　我们在装修厨房的时候就可以考虑要不要在厨房装上空调或者电风扇达到降温的效果。电风扇是Z常用的降温工具了，但是对于使用明火灶具的厨房来说，使用电风扇可能会让火焰四散，也影响油烟机的工作效率，造成很多油烟不能及时的排出去。厨房油烟大，电风扇表面很快就会沾满油烟，自身清洁工作也是很重要的。相对电风扇来说，空调估计是更加有效的降温工具了，但是厨房装空调的话能耗很大，而且厨房的油烟沾在空调上会影响制冷效果，也很不好清洁。如果是开放式厨房的话就可以选择把客厅的空调开足，厨房也就会很快降温了。封闭式厨房我想可不可以把空调装在吊柜里面，防止油烟进到空调里面，也能达到降温的效果呢？ 2013-6-18 16:48 上传 下载附件 (54.1 KB) ３．从视觉上降温 　　颜色是第一外观，运用平静、温和的颜色容易让人感觉凉爽，自然色是首选，食物色、植物色也可以让人放松心情；第二外观是设计，简单干净的橱柜设计会让因炎热而烦躁的心情一扫而空。虽然许多家庭重视厨房的储藏功能，但若橱柜安排太拥挤绝对会影响人的心情，与整体空间比例适当的橱柜布置才会给人以舒适感。 2013-6-18 16:48 上传 下载附件 (134.73 KB) ４．声音降温法 　　夏天里各种高低不一的噪声也是我们心情烦躁的原因之一，连脱排油烟机扇叶的转动声、柜门的闭合声、盘碟的磕碰声都会让人抱怨。所以安静也是厨房降温的手段之一。品质精良的抽屉滑轨、耐力持久的门板铰链、减震吸音的门板垫、噪音小的脱排油烟机……这些可以让厨房的声音分贝下降到Z低。呆在一个安静的厨房里你就不会无端烦躁了。 2013-6-18 16:48 上传 下载附件 (257.22 KB) ５．加入绿色植物 　　夏季在厨房内放入绿色植物，可起到视觉清凉的作用。绿萝、发财树、吊兰等植物不仅可以净化空气，且线条活泼、色彩明快，极富生机，为厨房增添了清凉和绿意。另外，用户还可根据自己的喜好，在夏季中置换冷色系、透明类的清凉餐具。厨房面积小，又有炊具、橱柜等，所以，绿色清凉植物的选择也要简单不占地。同时，厨房湿度变化比较大，要选一些适应性强的花草。冷水花、吊兰、红宝石、绿萝、风信子等，都是比较适合厨房摆放的。可以放在离煤气灶较远的地方，也可以悬吊在油烟不会直接熏到的地方。如，吊兰和绿箩，可以净化空气，还能驱赶蚊虫。绿萝适合放在冰箱上，吊兰适合悬挂在顶上。冷水花、风信子之类的俏皮花，适合放在橱柜或餐桌上，别有一番情趣。 2013-6-18 16:48 上传 下载附件 (58.04 KB) ６．换软装更清凉 　　对于家，我有种近乎偏执的热情。心情不好的时候或者换季时，我喜欢收拾房间，并不仅仅是打扫灰尘，而是至少要换套床品、加一些绿植。夏季到来，我觉得自然色、植物色都可以让人放松心情，感觉清凉 2013-6-18 16:48 上传 下载附件 (152.66 KB) ７．安装隔热效果好的窗户和玻璃 　　可以在装修时也可以在入住后，隔热断桥铝合金窗是在老铝合金窗基础上，为了提高门窗保温性能而推出的改进型，通过增强尼龙隔条将铝合金型材分为内外两部分阻隔了铝的热传导，可从根本上改善普通金属外窗由于窗框的热传导。另外可以采用安装中空玻璃、镀膜玻璃、真空玻璃等措施，提高玻璃的热阻值，防止室内温度过高。 2013-6-18 16:48 上传 下载附件 (85.52 KB) ８．男女搭配干活不累 　　可以一年四个季节，除了夏天，其它三季我都是爱做饭的，只有夏天，所以，每次做饭我都把GG拖着，让他跟我一起弄，虽然厨房有点小，虽然厨房非常热，但是刚好是这样，就能体现出GG关心爱护我的一面啦，我炒菜，GG专门洗菜，切菜，这样分工明确，而且还可以加快做饭的速度，又可以让我们好好的配合，体现一把小恩爱，嘿嘿…… 也许你会觉得上面说的这些都不管用 那么不妨考虑介样做 效果立竿见影哦～ 2013-6-18 16:48 上传 下载附件 (142.68 KB)

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篮球兽

广 告

要巧用微波炉啊

sugar2016

在做饭之前，先把厨房门开着，通空调，等温度降下来之后再做饭，做饭的时候再把厨房开一点缝，让冷气可以进去。。。

Outman_伍

我夏天做饭基本都是客厅开着空调，厨房门不关！！！

蜡笔小刘

做饭的人儿伤不起

silence88

没得办法，外面吃多了不放心，只能自己做

ivy_0116

支持支持 每次看到爸爸夏天做饭 都满热 ~~夏天的厨房完全呆不住~

kevinkpc

我家做饭应该完全没这种问题：
1. 开放式厨房，这个不用说了，釜底抽薪啊
2. 配合开放式厨房上了集成灶，油烟在1.2米高的位置都被吸走了，热辐射比传统烟机少很多
3. 买了一个吊顶凉风扇，不用像落地扇那么麻烦，一个开关，就对着做菜的家人吹！

氵灵灵

唉。这热的天，确实吃饭都没胃口，家里必须全房开空调，否则从卧室到客厅，再到厨房，仿佛都在穿越

武汉道道

占楼

nofunky

其实Z重要的还是男女搭配干活不累，呵呵！

秋风瑟瑟

  是啊 到了这个季节都成了跳水  明星

李和王

降温是不太可能啦，我的办法是，，只穿围裙做饭，，，买了个小围裙，没事可以拿来cosplay女仆装，很清凉哦，另外就是不做油炸食品，也不健康，多做凉拌，生吃。食材扔水里一煮，电磁炉定时，到时间捞出来，拌作料吃。健康方便。要吃肉，就清蒸，蒸肉蒸鱼，就不用守在厨房了。

艺轩

确实，夏天在厨房是煎熬啊，要运用猫猫的小秘招，一定会带来清凉

sunroyn

猫猫的小妙招不错啦
开放式厨房，而且少做炒菜了，能和米饭一起蒸的就蒸了，比如蒸茄子，哈哈
还有把东西都准备好，尽量减少在厨房的时间了

欧诺弥亚

夏天吃饭尽量简单点，太热也没胃口啊...

百变小沐

不做饭，每天吃凉面

马爱马琴

每次都流了几身汗

hellorap

不做饭。出去吃。。Z降温的办法。