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得意生活-武汉生活消费社区 › 版块 › 美味厨房 › ◆◇132在厨房之芒种很忙◇◆（上做法）
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◆◇132在厨房之芒种很忙◇◆（上做法） [复制链接]

132°的弧

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吃喝玩乐团

楼主
发表于 2009-6-7 22:43 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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从小满到芒种
在武汉上班的日子也有一段日子了
这几天真的很忙
天天加班
周末还是一样
今天总算是早点从公司回来了
还来得及做一顿晚餐
去菜场是想买贝类的东东
哪知道都没有了
只看到地上残留的壳
……
只能强忍住偶的口水

一只鸡
半只做白斩鸡
半只用来炖汤
包菜和茄子都是很快很简单
白斩鸡.jpg 白斩鸡
做法：
材料：鸡一只,葱丝、姜、生抽、香油
　　　步骤：把鸡治净，放到烧开的水中浸，（水里放生姜）水烧开后火不要太大，一直保持水温微沸的状态，浸15分钟至鸡肉熟为止。
         待鸡捞出放凉，斩件上碟，葱丝伴碟，淋入香油后蘸着调料吃。
　　
包菜.jpg 猪油炒包菜
酱爆茄子.jpg 酱爆茄子
每次去外面吃总羡慕他们能把茄子做的颜色很漂亮，而自己家里做的总是黑黑的一驼，在网上取了很多经后，终于有了秘诀，就是茄子切好后先用盐水浸泡一会，捞出后控水，起油锅油温要高，炸一下。但是，这个菜实在是太太太费油了，估计吃多了也不怎么健康…
菌菇鸡汤.jpg 菌菇鸡汤

[ 本帖Z后由 132°的弧 于 2009-6-8 09:42 编辑 ]
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发表于 2009-6-7 22:52 |只看该作者
真的很忙
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132°的弧

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吃喝玩乐团

3楼
发表于 2009-6-7 22:52 |只看该作者
原帖由 夏雨天 于 2009-6-7 22:47 发表

只爲成功想办法，

不爲失败找理由。


汗！
Far Away  From Home
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132°的弧

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吃喝玩乐团

4楼
发表于 2009-6-7 23:01 |只看该作者
加油加油
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我是小草

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发表于 2009-6-7 23:31 |只看该作者
想喝汤
呵呵
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木子果果

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三好意粉 吃喝玩乐团 购物狂 手机党

6楼
发表于 2009-6-7 23:46 |只看该作者
白斩鸡怎么做啊
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xx莉萘

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手机党

7楼
发表于 2009-6-8 00:22 |只看该作者

茄子颜色会不会有点个...
画美不看
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头头夫人

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妈宝俱乐部 手机党

8楼
发表于 2009-6-8 00:44 |只看该作者
知道美女好吃，没想到下厨也如此了得~~~
人生若只如初见……
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小师妹

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手机党

9楼
发表于 2009-6-8 08:16 |只看该作者
做不很不错哦。
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娃哈哈

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发表于 2009-6-8 08:54 |只看该作者
好有看相啊
又是个高手
又可以偷师鸟，哈哈
钱。钱。。钱。。。
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132°的弧

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吃喝玩乐团

11楼
发表于 2009-6-8 09:43 |只看该作者
早上来报到啦
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bluesky

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12楼
发表于 2009-6-8 10:14 |只看该作者
呵呵，看到就好吃。
不过，楼主的摄影技术也蛮好的啊，拍的好漂亮啊！
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长今

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13楼
发表于 2009-6-8 11:17 |只看该作者
不错 学习了
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婧℃时光

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14楼
发表于 2009-6-8 11:25 |只看该作者
原来白斩鸡这么简单啊~~
决定这两天就试试~~~
新一轮减肥开始
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mozart

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15楼
发表于 2009-6-8 11:48 |只看该作者
做得挺精致的啊
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卷卷^ō^薇ル

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16楼
发表于 2009-6-8 14:03 |只看该作者
LZ真的很强悍啊，懂得生活的女人，很会享受生活哦
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花落无声

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17楼
发表于 2009-6-8 14:03 |只看该作者
好诱人啊······
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兔子。

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丽人会 吃喝玩乐团

18楼
发表于 2009-6-8 14:19 |只看该作者
我喜欢白斩鸡。。
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我有我滋味

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吃喝玩乐团 手机党

19楼
发表于 2009-6-8 16:18 |只看该作者
好想吃哦 楼主的菜总是做得好漂亮
允许你晚归，允许你喝醉，但是晚上必须给老娘归队；如果你敢伤我的心，伤我的肺，老娘一定把你的第三条腿打残废，让你的小鸟洗了睡！
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wanwan

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吃喝玩乐团 手机党

20楼
发表于 2009-6-8 16:35 |只看该作者
楼主买的什么鸡炖汤啊?

我们这菜场只有两种鸡卖.一种活鸡,一种冰冻的三黄鸡...
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