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两种去除锅子里糊锅巴的办法 [复制链接]

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发表于 2011-5-10 15:29 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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本人很爱在家做饭,但经常遇到一个问题,炖菜,烧菜在快烧好时,如果自己打个野,锅子就糊了,然后用钢丝球死擦死擦,弄得手都擦破了,勉强能挽救心爱的锅子,各位爱自己烹调美食的TX肯定也经常遇到这个问题,我偶然看到一档节目,讲到一个办法可以很容易解决这个问题,自己通过亲身尝试,发现确实管用且很省力,同时又被我发现另一个办法,效果是一样的,但材料还容易得到,下面介绍给大家

办法1:苏打粉,直接将苏打粉倒在糊的地方,在苏打粉上加点点水,这时可以看到苏打粉不停冒泡泡,让它冒去吧,静置10分钟后,再用钢丝球很轻松就将糊的东西弄下来了。
苏打粉这个东东不是家庭常备的,一般爱做西点的TX可以用这个办法,如果没有苏打粉的,可以用下面的替代品

办法2:可乐,雪碧或苏打水这类含有苏打的饮料,锅子烧糊了,赶快下楼买瓶可乐,直接将可乐倒在锅子里,保证糊的底子都有可乐就行了,放上30分钟,再用钢丝球擦,轻轻松松下来了。

这两个办法,我都亲自试过,超级有效,但忘记拍照片了,如果有TX试过觉得不错,贡献张把照片,偶将不胜感激。
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手机党

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发表于 2011-5-10 18:43 |只看该作者
学习

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手机党

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发表于 2011-5-10 20:26 |只看该作者
学习了····

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手机党

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发表于 2011-5-11 21:31 |只看该作者
学习了,不知道效果怎么样?明天试试

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吃喝玩乐团 手机党

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发表于 2011-5-12 15:08 |只看该作者
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手机党

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发表于 2011-5-12 15:29 |只看该作者
加点水加把米就成了锅巴稀饭

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盖楼达人 良粉勋章 妈宝俱乐部 VIP意粉 一级炒粉 二级炒粉

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发表于 2011-5-12 15:44 |只看该作者
学习了        

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手机党

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发表于 2011-5-12 16:37 |只看该作者
学习,貌似湖南台的好好生活,里面有讲过用苏打

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吃喝玩乐团 手机党

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发表于 2011-5-21 23:53 |只看该作者
学习

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发表于 2011-5-22 14:30 |只看该作者
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