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得意生活-武汉生活消费社区 › 版块 › 美味厨房 › 【我家米饭花样多】+看了鱼跃在花见 自己又有了灵感 —— ...
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[西式烘焙] 【我家米饭花样多】+看了鱼跃在花见 自己又有了灵感 ——寿司DIY篇 [复制链接]

zhangliya

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发表于 2011-3-10 13:33 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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本帖Z后由 梦想中的芭芘 于 2011-3-10 23:50 编辑


看了鱼跃在花见，更想吃寿司了 自己做吧 家里都有材料 哈哈 没有赤身总感觉少点东西
我的杰作 忘了拍制作的过程了，做好了拍的好看的
之后才看到这个活动 同事后来都吃了，反映不错
这个是我做的沙拉 里面有番茄，苹果，草莓，青豆
我做的沙拉_conew1.jpg
寿司食材_conew1.jpg
这个是做寿司的食材

这个是成品寿司拼盘
一种里面有黄瓜，辣萝卜，QQ肠
一种里面有黄瓜，QQ肠，肉松
一种是饭拌着海苔粉末加上水果和沙拉酱
哈哈
再来说说制作过程，先把饭做好，我买的专门的做寿司的米，没有的话Z好用东北大米，
做好了后把饭盛出来，加适量的盐和糖和寿司醋拌匀，就可以做了。
帘布上铺上紫菜再铺上米，要均匀，在中间放上食材，卷起，压紧。注意：寿司刀一定要磨得很快，不让一切就容易散米。
水果寿司，是用手捏出椭圆形放上番茄或草莓加沙拉酱上面放个青豆，还是很美观的。
注意：用手捏米，米很容易黏在手上，旁边准备一碗温水，手打湿再捏，不容易粘手。


寿司DIY_conew1.jpg 寿司DIY1.jpg 番茄鱼子酱饭团.jpg

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青岛大姨

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2楼
发表于 2011-3-10 13:38 |只看该作者
等图
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3楼
发表于 2011-3-10 13:38 |只看该作者
我看蛮多都中了鱼跃在花间的毒哇，今天我在网上订购的寿司刀和玉子烧锅，飞鱼籽都到货了~~~
儿子对妈妈说：though you are old ,you also need to follow fashion（ 尽管你老了，您还需要跟随时尚）~~~
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⿴〇貓冭冭

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发表于 2011-3-10 13:39 |只看该作者
坐等..
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灰来灰7

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吃喝玩乐团 手机党

5楼
发表于 2011-3-10 13:45 |只看该作者
活活  都中鱼跃在花见的毒啦~
等着看成品
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WHSZH

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6楼
发表于 2011-3-10 13:46 |只看该作者
鱼不好买
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茜儿0321

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7楼
发表于 2011-3-10 13:47 |只看该作者
等作品！
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亮兔兔

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8楼
发表于 2011-3-10 13:49 |只看该作者
我要吃寿司
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christylij

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9楼
发表于 2011-3-10 13:51 |只看该作者
图捏,  我看了那也巨想吃寿司, !!
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zhangliya

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10楼
发表于 2011-3-10 13:53 |只看该作者
上面有放沙拉酱 同事吃了觉得还不错 水果寿司，肉松寿司，火腿寿司 料还是满足的
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琉璃dream

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11楼
发表于 2011-3-10 14:02 |只看该作者
很有食欲啊
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huahuahua

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12楼
发表于 2011-3-10 14:03 |只看该作者
呵呵看了这个天天想吃寿司，以前蛮不喜欢吃生鱼片的，电视硬是把我给搞的觉得那个才是美味！
最有意义的事情，除了爱我还有神马撒~~~
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偶4晓叨紫

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吃喝玩乐团 手机党

13楼
发表于 2011-3-10 14:07 |只看该作者
我也中袅鱼跃滴毒··
可是我不会做···
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木喳喳

 

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14楼
发表于 2011-3-10 14:17 |只看该作者
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シ殳冇莣記情

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15楼
发表于 2011-3-10 14:17 |只看该作者
不错阿 阿！！！！！！！
孩子从小就该去旅行......
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选择性失忆、

 

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手机党

16楼
发表于 2011-3-10 14:18 |只看该作者
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巴巴贝尔

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发表于 2011-3-10 14:19 |只看该作者
总觉得吃寿司不那么卫生，万一厨师是个汗手咧？
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丶灬儍吖吖

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吃喝玩乐团

18楼
发表于 2011-3-10 14:22 |只看该作者
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婗er

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手机党

19楼
发表于 2011-3-10 14:29 |只看该作者
我正在看。。哈哈哈。
梦里出现的人，醒来就该见见他，生活就是这么简单~
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糖糖09

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20楼
发表于 2011-3-10 14:48 |只看该作者
不错啊
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