【沙拉玩出味】+泰式木瓜沙拉

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兰州一枝花

超级意粉

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发表于 2013-8-7 10:16 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

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↓ 对沙拉感兴趣的看这里 ↓

美味厨房2013年8月主题活动——【沙拉玩出味】优秀作品有额外奖励哦

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图中这么大的芒果。一个就够了。

木瓜.jpg

竖着划刀。一定要碰到核。
木瓜1.jpg

然后木瓜切丝。要用生木瓜，和芒果差不多的分量。因为。弄烂了。没有图

第三部。鲜虾烫熟

第四部
柠檬挤汁
根据个人口味，半个或者一个
柠檬.jpg

第五步香料
熟花生，(超市卖的零食那种，直接吃的)加柠檬叶 lemon leave(切片，捣碎)加柠檬香茅 lemongrass。一切捣成碎末，放下去的时候用网过滤一下，柠檬香茅的纤维很老，吃到嘴里很不爽
香料.jpg

第六步小米椒切碎

第七部鱼露，如果不喜欢这个味道可以放些盐少放鱼露
鱼露.jpg

九层塔看个人口味。如果芒果木瓜都是生的，可以考虑放点椰糖之类的
成品.jpg

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西瓜太郎n 发短消息加为好友西瓜太郎n 当前离线 UID 411778 好友 0 帖子 672 主题 1 精华 0 小红花 10 积分 537 在线时间 60 小时注册时间 2013-8-2 阅读权限 1 最后登录 2013-11-15 禁止发言 UID 411778 帖子 672 精华 0 金币 417 威望 0 注册时间 2013-8-2	8楼发表于 2013-8-8 14:56 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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zhangxuan0818 发短消息加为好友 zhangxuan0818 当前离线 UID 154133 好友 4 帖子 82 主题 14 精华 0 小红花 8 积分 168 在线时间 51 小时注册时间 2010-10-12 阅读权限 35 最后登录 2016-2-29 小学六年级小学六年级, 积分 168, 距离下一级还需 132 积分 UID 154133 帖子 82 精华 0 金币 66 威望 0 注册时间 2010-10-12	17楼发表于 2013-8-12 13:44 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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