燕窝相关知识

燕呢喃

.为什么要用冰糖炖燕窝，不可用红糖或白糖?

中医认为冰糖是众多糖中Z纯正、滋补，能润肺和补中气。
冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成。质量好的冰糖，呈均匀的清白色或黄色，半透明，有结晶体光泽，质地纯甜，无异臭，无异味，无明显的杂质。


中医认为冰糖Z滋补，能补中益气，和胃润肺。至于红糖则浊而不清及易引发热气，而白沙糖亦会引致生痰，所以熬炖补品如燕窝时用冰糖Z佳。

shaday

糖吃多了也不好吧？会得糖尿病呢~

燕呢喃

是的 能吃纯燕窝Z好

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什么牌子的燕窝好哦？

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回复 shaday 的帖子

哈哈，亲的头像好阔耐啊~

透明胶

根据传统医学的论断和上百年的实验证明，燕窝能补肾益气，和中开胃，对虚痨、咳血、腹泻等病症有良好疗效。《本草纲目》记载：“甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损痨疾之圣药。” 燕窝能入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。甚为平和，容易消化，男女老幼皆宜。对老人、体质虚弱者、女士特别有效，而大病后用燕窝补身Z为适宜。
而以现代实验科技分析燕窝的成分：1000克干燕窝内含有499克蛋白质，429毫克钙和人体所需的氨基酸、碳水化合物，Z为珍贵的是，燕窝中含有 2种胶原质活性蛋白，能加速细胞分裂，促进表皮生长，增强身体的免疫能力，恢复元气，增加身体对X光及其他辐射的承受力。也就是说，燕窝里含有美容基因，可激活衰老人体细胞，加速新陈代谢，从内到外改变身体状况，令人精神焕发，延缓衰老。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育、病后复原。

简单总结：
1. 适用广泛，养生、养颜、重症恢复、促进儿童发育等。
2. 老少咸宜，只需根据不同情况调整用量，可以全家进补。
3. 温和中平容易消化吸收 ，不会发生进食人参、甲鱼等补品出现的不良反应。
4. 激素含量少，不会像雪蛤等补品，含有来自生殖器官的荷尔蒙 ，可以长期服用。
5. 环境友好，燕窝（屋燕）的采集不破坏环境，不伤害生命。
6. 性价比高，选择超干上等燕窝，约600-1000元的燕窝可够一个成年人食用1个月左右

安可的柜子

纯吃也不错

Elene

Elene

Elene

燕窝吃多了不好吧

燕呢喃

燕窝是一种天然食品，无法如某些化学药品一样，只需要食用一至两次就能达到立竿见影的效果。因此建议燕窝消费者，若期望通过食用燕窝达到美容功效，必须坚持食用3—5个月的时间，而每个月食用的次数不少于10次，每次用量不少于干燕窝3—5克，即3小勺子左右。食用燕窝的Z佳时间分别是晚上临睡前与晨起空腹时，如需控制体重推荐早上空腹食用。
燕窝吃多没有任何副作用，只是每天只能摄取3-5克的营养，吃多了也吸收不了，浪费金钱，对人不会有害处！

wei-1991

什么东西都不能过量吗？

燕呢喃

什么滋补食品讲究用量，既想经济又能达到效果。
出现食用燕窝无法达到期望功效的根源在于消费者普遍都没有按科学方式在较长时间里食用燕窝。古语有云：“冰冻三尺，非一日之寒。”燕窝是一种天然食品，无法如某些化学药品一样，只需要食用一至两次就能达到立竿见影的效果。因此建议燕窝消费者，若期望通过食用燕窝达到美容功效，必须坚持食用3—5个月的时间，而每个月食用的次数不少于10次，每次用量不少于干燕窝3—5克，即3小勺子左右。食用燕窝的Z佳时间分别是晚上临睡前与晨起空腹时，如需控制体重推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养吸收，也有帮助睡眠

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是的呢，亲、

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一次吃多了不好吸收哦。燕窝是温补滴，每天都有一定量的要求，需要长期坚持。

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我一般也是纯吃呢。握个抓~

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回复 shaday 的帖子

这个，应该不会吧。