【户外烧烤，玩出新意】-红石榴村：户外烧烤拔草啦。。。

cathyya

经过数月的期待和半个多月的讨论和纠结，Z后六个烧烤长草的女纸迎着三四级的大风、终于在大降温的第二天疯狂的出行啦。。。
目的地：红石榴村，出发啦。。。。
小小的车厢里硬是塞进6个人，合着胖妹子的我只能被她们光荣的请去坐前面，一路欢声笑语啊（我们是被压抑了多久啊），所以导致我们从上三环开始一直到目的地开了大概开了四五十分钟，好在神一般的素鸡妹和方向感奇好的月月TX，终于在饶了两圈后顺利的找到了大门。。来张华丽丽的大门。。。

2013-4-26 15:28 上传

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由于头一天下雨降温，导致今天的人不是很多，我们从十点半出发，摸到地儿的时候已经快十二点了（所以建议大家可以考虑早点出发）
我们围着这个大门硬是溜了两圈，还有次冲上了河堤（那个堤的宽度对偶这种新手来说窄的惊心动魄，庆幸神一般的素鸡妹掉头自如，暗喜得亏冒开车跟在她屁股后面跑，不然非得把我给拖S），Z后发现其实就在这大门的两侧有些四角的凉亭和廊亭，都是可以烧烤的，所以大家看到这个大门可以把车停到，两边找哈。。。
废话少说，先上家当。。。

2013-4-26 15:25 上传

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2013-4-26 15:28 上传

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此次我们是自带炉子，自购食物和无烟碳。当地也有可以租炉子、买碳的地方，所以大家也可以直接带食物就可以啦。。。
我想哈这次烧烤的内容吧，不全的陆续补充：烤的东西有黄瓜、牛肉、猪肉、香蕉、茄子、香菇、素鸡、韭菜、五花肉、生菜、馒头、玉米、香肠、鸡翅、三文鱼头等等。
上面的第一张图是我们自己带的炉子，第二张图左边的纸袋子是买的无烟碳，一次性筷子，箱子里面就是食物了，旁边“LEE”袋子装的是烧烤炉子上面可以换的网子（不过这次我们没有换，其实带一个网子就够了）。除此之外我们还带了一箱子农夫山泉、每人两瓶和其正，湿纸巾等等。

2013-4-26 15:26 上传

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呵呵，首先登场的黄瓜和肉串，大家看哈颜色哈，不太一样的，一个是猪肉串、一个是牛肉串，经过文大厨的手，还真是那么回事，味道跟外面烧烤的一样一样的。事实证明，肉串是烧烤的首选啊。。。

2013-4-26 15:25 上传

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加入了鸡翅，鸡翅上去之后要下刀子，比较好熟一些。其实后来证明，除了肉串需要穿签字外，其他的黄瓜、香菇、茄子啥的都直接可以放在网子上面烤的。。。。
再次拜谢老大，上述的各种食材老大都洗的干干净净、分文别类的装在干净的碗里带过来了（好佩服、好感动的说）肉丝切得细细的，容易穿也容易烤熟，肉丝、鸡翅、三文鱼头都是精心腌制过的，烧烤的网子都洗的蹭亮蹭亮的，就连穿肉用的竹签子都提前用水泡过洗过，既干净味道真的很好，谢谢老大啊。。。
我们的作料也很丰富哈，大家看哈上一张图，一共六样，从左到右、从上到下依次是：甜辣酱、辣椒粉、盐、烧烤酱、孜然粉和油。话说甜辣酱和烧烤酱好受欢迎的说。。。虽然老大说甜辣酱是为了超级五花肉包生菜吃的，但是我们已经把它干掉了好几次，有点暴殄天物的感觉。。。。

2013-4-26 15:28 上传

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上图烤的事肉串、香菇、素鸡、馒头和香蕉，特别点出，馒头烤起来真很好吃，焦焦的、脆脆的，又好烤、又进味、还饱肚子。其实我们这次的烧烤还分了专场的，Z令人印象深刻的要数“素鸡专场”。素鸡妹不是虚名来的，大家应她的强烈要求，烤了好几场才把素鸡烤完，一直撑得素鸡妹快溢出来为止，据说过了两天她还在打素鸡嗝。其实豆制品是蛮占肚子的，所以豆制品大家可以适量带点即可，容易饱，但是不容易进味，要么咸了，要么压根没味道。在素鸡妹短期掌厨的那么一哈哈，由于油给多了引发了小小的“火灾”和骚动，为了灭火使劲把盐。（话说盐在烧烤起火的时候灭火真的很有效，大家可以试哈。。。）扑火后素鸡基本上都黑了，大家还是尽量挑些看起来漂亮点的吃（提倡节俭嘛。。。），但其结果就是让我们的冰MM一接到电话开口就是“把劳资咸S啦。。。”

2013-4-26 15:28 上传

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看文大厨这手法。。。好有范儿，崇拜。。。

后面玉米也加入了行列，玉米需要烤的时间比较长，此次就我吃了这一结子玉米，看起来烤的蛮有那个味儿，事实上里面还是没咋熟，所以玉米也需要烤蛮长的时间。。。。

2013-4-26 15:28 上传

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香菇和香蕉都不错。。。。。
下面，此次烧烤Z大的亮点来啦。。。。（其实后面还有极品超级五花肉的，因为前面大家都吃的差不多了，所以。。。有罪啊。。。后面香肠、青椒专场都没拍上，估计撑多了，一边歇着去啦。。。）

2013-4-25 11:59 上传

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啦啦啦，三文鱼头是Z大的亮点哈，也是老大给我们的惊喜也。。。。
大家平时
可能吃三文鱼片吃的比较多，但是三文鱼头对我来说还是头遭子。大家看哈图，烤熟后，胶质好多的，味道超好，当然也可能跟老大之前做了很多腌制功夫有关，一点都不腥，味道非常的好，那是一般烤鱼头所不能比的，外面那一层厚厚的壳，一嚼就碎，美味难以言表啊。。。

2013-4-25 11:59 上传

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后面还有烤香肠、烤青椒、烤茄子，都没来得及拍照了，从十二点钟过来倒返程差不多四点了，来张旁边的景色。。。

2013-4-26 15:27 上传

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话说红石榴村的环境真的不错的，还有农家菜啥的，虽然此处没什么娱乐玩的，但作为踏青郊游出来放风都是蛮好的去处啊。。。。

2013-4-25 12:00 上传

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上张总图。。。

2013-4-25 12:00 上传

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Z后补充一哈这次每人的消费：人均53块！没错，你没看错是五十三块哦。。。。当然了，这次去的邮费素鸡妹没有收我们的，谢谢素鸡妹哈。。。好像貌似也没有看到有门票和停车费的地方。。。Z后，还剩了N多东西，有些完全都没亮相登场的美味就直接原装不动的又拖回去了，大家实在是撑得有够结实的。中间还有冰MM友情提供的“北海道戚风蛋糕”，哇塞，真的是好好好好吃的。。。。

貌似还有好多好多想法和感触，因为工作忙和家里一堆烦心事，就先上这些内容啦。。。花花砸向我哈。。。

谁人知

求烧烤炉地址

519251970

以为能坐个沙发，结果

收购

看着蛮好的 只是现在越来越不敢吃烧烤了

cathyya

回复 谁人知 的帖子

炉子是素鸡妹自带的哈，当地也可以租的。。其实完全没有必要买个炉子，因为那东西清洁起来蛮麻烦，而且还很容易锈，我们刷这个炉子和网子也是费了九牛二虎之力的。。。。

cathyya

回复 收购 的帖子

都是自己自带的新鲜食材哈。。。蔬菜是早上才买的，所以我们走的比较晚。肉买的超市的自己腌制后带过去的，现场穿签字。。。

多來A夢丶

日子过得不错啊

多來A夢丶

日子过得不错啊

心若玄冰

杨姐威武，活动继续搞起来~~~

秋雨孤灯

好舒服

哎呀呀

貌似很专业啊

久而安之°

安生。

完美的烧烤来自事先精心的准备！

得意小奶喵

三文鱼头。。。。太洋气了吧

liuyanjun0607

红石榴村不错，准备和家里人一起有时间去玩的。

风筝的风

挑个刺，名字错了，应该是石榴红村

卓玛