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苹果啊苹果

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楼主

发表于 2012-11-7 15:39 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

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武汉美食

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各位亲爱的玩烘焙的姐姐妹妹们，请教你们个问题哈：在烤箱烤东西中途要拿出来刷作料你们把烤盘或者烤网放在哪里啊，放桌子上把桌子都要烫糊了，放盘子上又怕把盘子烫炸了，你们是怎么弄的呢？
比如说我烤叉烧肉，烤网下接着烤盘，拿出来刷作料就必须把烤盘也拿出来在网子下面接住要不然作料滴的到处都是，刷完了之后烤盘又被烤网压住了怎么办怎么办~~你们怎么处理呢？

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喜儿MM

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2楼

发表于 2012-11-7 15:49 |只看该作者

我家里有个微波炉的架子，也是可以烤东西的，我每次放上面，有时候放砧板上

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苹果啊苹果

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3楼

发表于 2012-11-7 15:54 |只看该作者

回复喜儿MM 的帖子

我放砧板上，结果砧板的木头都烫白了！

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梦想中的芭芘

博士后

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4楼

发表于 2012-11-7 16:03 |只看该作者

我有个不锈钢的架子可以放，下面垫个毛巾就可以防止滴到到处都是啦！

新浪微博：梦想中的芭芘

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5楼

发表于 2012-11-7 16:26 |只看该作者

这个同意楼上的观点啊，我也是那么干的

武汉网站建设 www.6211.cc

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睡不醒的兔子发短消息加为好友睡不醒的兔子当前离线 UID 318417 好友 1 帖子 355 主题 0 精华 0 小红花 0 积分 460 在线时间 49 小时注册时间 2012-8-27 阅读权限 1 最后登录 2015-3-28 禁止发言 UID 318417 帖子 355 精华 0 金币 364 威望 0 注册时间 2012-8-27	6楼发表于 2012-11-7 17:04 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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武汉道道

超级意粉

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7楼

发表于 2012-11-7 17:52 |只看该作者

放毛巾啊

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一天一天

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发表于 2012-11-7 18:21 |只看该作者

我家是大理石台面你可以垫东西长帝烤箱还有接渣盘

我的美食微博：http://weibo.com/darci21 Darci的快乐厨房
我的微店：Darci的私房烘焙坊

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lq329629

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发表于 2012-11-7 20:11 |只看该作者

准备两个口罩，拿出来以前用水打湿放在台面上，烤盘拿出来后就放在口罩上面，等你刷完口罩也干了

我就是这样用的。再就是微波炉的不锈钢架子用处很大，烤蛋糕后就可以倒扣在那上面晾凉

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苹果啊苹果

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发表于 2012-11-8 11:05 |只看该作者

回复梦想中的芭芘的帖子

谢谢~

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苹果啊苹果

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发表于 2012-11-8 11:07 |只看该作者

回复 lq329629 的帖子

好主意谢谢！

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苹果啊苹果

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发表于 2012-11-8 11:08 |只看该作者

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嗯我吧接渣盘放炉子里了看来没必要放炉子里！

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中百商网zon100 发短消息加为好友中百商网zon100 当前离线 UID 300471 好友 28 帖子 1237 主题 4 精华 0 小红花 21 积分 1540 在线时间 242 小时注册时间 2012-6-15 阅读权限 1 最后登录 2013-3-15 禁止发言 UID 300471 帖子 1237 精华 0 金币 1056 威望 0 注册时间 2012-6-15	13楼发表于 2012-11-8 15:34 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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路人甲12 发短消息加为好友路人甲12 当前离线 UID 337029 好友 4 帖子 297 主题 0 精华 0 小红花 7 积分 298 在线时间 11 小时注册时间 2012-11-7 阅读权限 1 最后登录 2013-3-25 禁止发言 UID 337029 帖子 297 精华 0 金币 276 威望 0 注册时间 2012-11-7	14楼发表于 2012-11-8 20:06 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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海里的小章鱼发短消息加为好友海里的小章鱼当前离线 UID 337031 好友 4 帖子 461 主题 0 精华 0 小红花 5 积分 498 在线时间 19 小时注册时间 2012-11-7 阅读权限 1 最后登录 2013-1-16 禁止发言 UID 337031 帖子 461 精华 0 金币 460 威望 0 注册时间 2012-11-7	15楼发表于 2012-11-9 20:17 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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