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[DIY私房菜] 继续为儿子做的菜(五) [复制链接]

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发表于 2012-8-27 11:02 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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         每星期只休一天,,,觉得好累啊!!真的是在家比上班还累哦!昨天只有我和儿子2人吃饭,折腾了几个菜:

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手撕面筋

手撕面筋

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自制清蒸调料

自制清蒸调料

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枸杞红薯小米粥

枸杞红薯小米粥

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饱满的籽籽

饱满的籽籽

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餐后水果

餐后水果

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发表于 2012-8-27 11:03 |只看该作者
自己先来顶一哈!

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发表于 2012-8-27 11:25 |只看该作者

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QQ截图20120827112337.png

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发表于 2012-8-27 11:27 |只看该作者
哈哈。好丰盛哦、

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发表于 2012-8-27 11:32 |只看该作者
silence. 发表于 2012-8-27 11:28


你这样的回帖小心被删哦,,,,嘻嘻,只有表情

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发表于 2012-8-27 11:35 |只看该作者
真丰盛

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发表于 2012-8-27 11:35 |只看该作者
口水啊

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发表于 2012-8-27 11:35 |只看该作者
看起来都好好吃 肚子饿了@

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发表于 2012-8-27 11:37 |只看该作者
谢谢亲爱的们支持啊!!

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发表于 2012-8-27 11:38 |只看该作者

 

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发表于 2012-8-27 11:40 |只看该作者
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发表于 2012-8-27 11:44 |只看该作者
那个是面筋啊?我乍一看以为是萝卜。幸福的妈妈...

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发表于 2012-8-27 11:45 |只看该作者
很不错啊,手撕面筋怎么做啊?求教!

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发表于 2012-8-27 11:45 |只看该作者
回复 媛媛VS 的帖子

手撕面筋:      将面筋撕好后,到油,稍微多点,因为面筋吃油多。按照个人的口味调味。
调料:红尖椒(调哈口味)在面筋先入锅,放入面筋
然后盐,老抽,糖,少少醋,,,味精胡椒起锅!!!


这个做法还是我的原来一位老大姐教我的呢,,,很久没做了,,,是带点上海派那边的口味,,嘻嘻

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发表于 2012-8-27 11:49 |只看该作者
米米的爸爸 发表于 2012-8-27 11:45

很不错啊,手撕面筋怎么做啊?求教!


手撕面筋:      将面筋撕好后,到油,稍微多点,因为面筋吃油多。按照个人的口味调味。

调料:红尖椒(调哈口味)在面筋先入锅,放入面筋

然后盐,老抽,糖,少少醋,,,味精胡椒起锅!!!

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发表于 2012-8-27 11:49 |只看该作者
wendy40788 发表于 2012-8-27 11:45

回复 媛媛VS 的帖子



手撕面筋:      将面筋撕好后,到油,稍微多点,因为面筋吃油多。按照个人的口味调味 ...


HOHO只要能入味就好,晚上我回家试试做做看,,超市应该有卖面筋的吧
- 永遠到底有多遠?
- 誓言到底囿多真?

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发表于 2012-8-27 11:49 |只看该作者
歪小猴的尾巴 发表于 2012-8-27 11:40

面筋怎么做的呀····


手撕面筋:      将面筋撕好后,到油,稍微多点,因为面筋吃油多。按照个人的口味调味。

调料:红尖椒(调哈口味)在面筋先入锅,放入面筋

然后盐,老抽,糖,少少醋,,,味精胡椒起锅!!!

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发表于 2012-8-27 11:50 |只看该作者
alisa0303 发表于 2012-8-27 11:44

那个是面筋啊?我乍一看以为是萝卜。幸福的妈妈...


有那种颜色的胡萝卜咩???

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发表于 2012-8-27 11:51 |只看该作者
媛媛VS 发表于 2012-8-27 11:49

HOHO只要能入味就好,晚上我回家试试做做看,,超市应该有卖面筋的吧


撕面筋一定要耐心啊!!!细点好吃些!我是在菜场买的

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发表于 2012-8-27 11:53 |只看该作者
回复 wendy40788 的帖子

谢了,回家做给我老公吃。
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