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自己动手炖燕窝——图文并茂(汗颜,忘记挑毛,哈哈......) [复制链接]

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楼主
发表于 2010-4-26 10:17 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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发表于 2010-4-26 10:26 |只看该作者
看起来好红啊!

 

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发表于 2010-4-26 10:28 |只看该作者
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发表于 2010-4-26 10:30 |只看该作者
原帖由 tttrylcll 于 2010-4-26 10:28 发表

忘记捻毛那句,笑死我了






哈哈···
http://nickiyu.taobao.com   snidel家 o'2nd奥寇 coach MK  微店http://**/8kD2fJZ在你认定你是对的时候
往往你错了,

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发表于 2010-4-26 10:31 |只看该作者
我吃的是白色的……
呼呼,我爸给我挑的毛……

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发表于 2010-4-26 12:34 |只看该作者

回复 楼主 意意宝宝 的帖子

武广的那个店具体位置在哪啊?得意的去几折啊?

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发表于 2010-4-26 12:36 |只看该作者
木有吃过啊,皂液的人飘过

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发表于 2010-4-26 12:43 |只看该作者
原帖由 coconut0150 于 2010-4-26 10:31 发表

我吃的是白色的……

呼呼,我爸给我挑的毛……


你好幸福哦,有爸爸给你挑毛,我就只能自己动手啦......

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发表于 2010-4-26 12:45 |只看该作者
原帖由 飞越红尘 于 2010-4-26 12:34 发表

武广的那个店具体位置在哪啊?得意的去几折啊?


武广写字楼的15楼,是个香港的牌子,叫官燕栈,我办了个会员卡,打的是9折,还有积分吧。

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发表于 2010-4-26 14:50 |只看该作者
要消费多少才能成为会员啊?没会员卡能打折不?

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发表于 2010-4-26 15:54 |只看该作者
原帖由 飞越红尘 于 2010-4-26 14:50 发表

要消费多少才能成为会员啊?没会员卡能打折不?


好像会员才能打折吧

我就在得意里看到的:http://www.deyi.com/thread-295560-1-1.html

这里有介绍。

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发表于 2010-4-26 17:48 |只看该作者
感觉时间泡的还不够啊,血燕要比白燕泡的时间久些

炖的水也只要刚刚没过燕窝就可以了

泡燕窝也有将就,10克燕窝300ML水先泡2小时,剔除毛,将泡的第一道水倒掉,再重新加入300ML的水继续泡,这一泡的水就不要倒掉了,直到泡发好后直接炖就行了

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发表于 2010-4-26 21:04 |只看该作者
原帖由 发芽 于 2010-4-26 17:48 发表

感觉时间泡的还不够啊,血燕要比白燕泡的时间久些

炖的水也只要刚刚没过燕窝就可以了

泡燕窝也有将就,10克燕窝300ML水先泡2小时,剔除毛,将泡的第一道水倒掉,再重新加入300ML的水继续泡,这一泡的水就不要倒 ...


感谢版主的建议,哈哈,下次这样试下。

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发表于 2010-4-26 21:13 |只看该作者
好奢侈哦~~~

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发表于 2010-4-26 21:16 |只看该作者
看看

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发表于 2010-4-26 23:47 |只看该作者
血燕跟白燕的口感有什么不一样哦!
围观,路过,不说话~~

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发表于 2010-4-27 11:05 |只看该作者
学习了,还没吃过自己炖的

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发表于 2010-4-27 15:31 |只看该作者
看来刚吃的人比较多呀,有空大家可以交流一下
最好的燕窝,最优的价格,来自马来的品燕之家!http://my.deyi.com/115081
提供燕窝咨询 QQ:564695651

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发表于 2010-4-27 15:34 |只看该作者
要隔水燉吧?
我都是隔水燉的
新浪微博 洁洁Q

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发表于 2010-4-27 15:43 |只看该作者
原帖由 Mr.Q 于 2010-4-27 15:34 发表

要隔水燉吧?

我都是隔水燉的


我是隔水炖的,就放在锅里炖的,以后还是想去买个隔水的电炖盅,好像方便些。

听说天际有,不知道哪里有卖的。
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