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得意生活-武汉生活消费社区 版块 美味厨房 伯爵核桃饼干,香气萦绕的美好下午茶时光
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伯爵核桃饼干,香气萦绕的美好下午茶时光 [复制链接]

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发表于 2011-8-1 00:05 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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一直很喜欢伯爵红茶,佛手柑精油的香气特别能舒缓人的情绪将伯爵红茶跟黄油融合的香气特别能挑拨人的心底柔软的部位

材料:低筋面粉,伯爵红茶包,核桃,鸡蛋,黄油,糖粉,盐
具体的做法可以参见君之的方子,他里面有杏仁粉
因为杏仁粉还在路上就少了这一味,然后加了点打碎的核桃
西点除了面包,一般都是低筋面粉,因为没买到低筋面粉,于是在中筋面粉里掺了玉米淀粉,降低筋度

这个是面团~~~
6320e7b2jw1djopuryy7fj.jpg


出烤箱后的样子,应该是冰冻一个小时变硬后用保鲜膜包好搓圆再切
因为没时间了,就没有冰硬,样子不是特好看

DSC02554_副本.jpg


这张是放在小盘子里的图,可以看见掰开还是很松软的

伯爵核桃饼干.jpg



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VIP意粉 版主勋章 吃喝玩乐团 得意之星 手机党

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发表于 2011-8-1 00:08 |只看该作者
大晚上的楼主好不厚道呀~~~ 我表示我真的饿了!
新浪微博:梦想中的芭芘

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发表于 2011-8-1 08:28 |只看该作者
川宁的吗

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发表于 2011-8-1 09:04 |只看该作者
回复 pupu117 的帖子

川宁?啥意思?

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发表于 2011-8-1 09:08 |只看该作者
川宁的伯爵茶 是拆开吗 把茶粉放进去吗

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发表于 2011-8-1 09:55 |只看该作者
楼主好手艺!

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发表于 2011-8-1 10:17 |只看该作者
回复 pupu117 的帖子

忘记牌子了,是蓝色包装的一大盒子
放一勺茶汁,再把茶包拆了
但是切记一定要放凉~

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发表于 2011-8-1 10:18 |只看该作者
回复 yunnonggift 的帖子

谢谢~其实是初学~还是有些不成熟的地方

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发表于 2011-8-1 11:14 |只看该作者
第一张图看的有点像人脑
努力赚奶粉钱!!

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妈宝俱乐部 手机党

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发表于 2011-8-1 11:22 |只看该作者
这叫我如何留言捏
特发此状 以兹鼓励 奖状后台领取

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发表于 2011-8-1 11:50 |只看该作者
回复 芝麻甜 的帖子

谢谢领导鼓励

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发表于 2011-8-1 21:13 |只看该作者
大家多捧场吧

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发表于 2011-8-2 10:50 |只看该作者
好想吃..

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德国 良粉勋章 车主认证勋章 吃喝玩乐团 手机党

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发表于 2011-8-2 11:56 |只看该作者
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

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发表于 2011-8-3 09:58 |只看该作者
佛手柑精油的香气特别能舒缓人的情绪将伯爵红茶跟黄油融合的香气特别能挑拨人的心底柔软的部位

你真适合卖广告
努力赚奶粉钱!!

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吃喝玩乐团 手机党

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发表于 2011-8-3 10:05 |只看该作者
为什么会吃会做的人,反而就是长不胖咧?????
想你的眉目 想到模糊

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发表于 2011-8-3 11:43 |只看该作者
回复 薇薇疯 的帖子

……你的视角总是很奇怪捏

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吃喝玩乐团 手机党

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发表于 2011-8-3 12:03 |只看该作者
回复 小洋芋儿 的帖子

这是我的痛苦源
想你的眉目 想到模糊

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发表于 2011-8-3 14:18 |只看该作者
学习楼主

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发表于 2011-8-3 15:12 |只看该作者
贤惠型???
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