吃货们实力推荐的一家宝藏卤菜，不止食材新鲜，别处不常见的菜竟都有！

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双鱼座coco

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发表于 2019-9-10 21:45 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

卤菜青山美食武汉觅食记

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武汉美食

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大家对青山美食的印象应该是炸炸排第一了吧，除了炸炸，青山恩施街上的美食也不少，李李麻辣烫，铜锅串串，重庆辣子鱼都在附近。这次想推荐的就是隐藏在恩施街的一家特色卤菜小店！为啥说是特色，特色之处在于除了些荤素卤菜，还有一些在别处不常见的下酒菜

捞汁八爪鱼，看照片就知道八爪鱼的新鲜程度了吧 file

捞汁鱿鱼，鱿鱼很鲜嫩，鲜味和辣味混合在一起，喜欢吃鱿鱼的一定不能错过 file

重磅推荐的就是捞汁花甲和蟹钳的，蟹钳每次去必点，捞汁花甲个头大也没有沙，这个辣味辣得刚刚好，酌点小酒，不要太好吃！

其实小海鲜要做得好吃，海鲜的新鲜程度和调味一样重要，老板每天下午去附近的盒马鲜生进货，保证了海鲜的品质，同时调味特别，味道是跟其他同类型的店有很大区别的
虽然店铺不大，但是慕名去吃的粉丝已经很多了，店铺有自己的粉丝群，过节的时候也会给粉丝很多优惠活动。每天的私房卤菜和捞汁菜肴都是限量的，去晚了就没了，所以加入粉丝群是非常必要有用的，附近不想去拿的也可以让掌柜叫哒哒送餐上门的哦

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