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得意生活-武汉生活消费社区 版块 健康丽人 秋天来了,美丽硕果你开始收获了吗
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秋天来了,美丽硕果你开始收获了吗 [复制链接]

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发表于 2009-8-14 12:37 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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我在家闲着无事,看了一本书,我觉得很有道理,书里主要是介绍美丽肌肤是吃出来的,我还蛮赞同的,在这里我就摘要一点下来。
                             秋季是收敛的季节,气候干燥,极易引发身体和皮肤上的问题,所以李时珍主张秋季饮食应“少辛增酸,以养肝气。”多吃些即可以养肺,又可以补水美容的食物,让你在干燥的秋天里也能拥有令人羡慕的水润肌肤。     
        在五行中,秋天属于西,西代表收敛,这个时候也是收钱的时候。对美眉们来说,秋天是该进补,储备过冬所需能量的时候了。那到底该怎么吃,才能有身体和容颜的双重收获呢?
        在《本草纲目》中,李时珍主张秋季饮食应“少辛增酸,以养肝气”。这是因为,秋天天气凉爽,气候干燥,人们在食欲大增的同时,便秘、咽喉疼痛等疾病也不断地找上门来。所以,在饮食上,一定要注意“少辛增酸”。所谓少辛,就是要少吃一些辛味的食物,这是因为肺与秋相应,肺气盛于秋。辛味人肺,少吃辛味,是以防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛易损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,酸入肝,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气的侵入。因此,秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜,如山楂、  苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬等。
       对女性而言,秋季干燥的气候不仅会让女性在情绪上特别容易烦躁不安,还易造成皮肤老化。那就不妨多吃些即可以清心养肺,又可以补水美容的食物,如银耳、藕、芝麻、山药、梨、百合等,这些都是不错的选择,让你在秋天干燥的季节,也能拥有水润的令人羡慕的积肌肤。
       以前北方有个传统;秋风起就吃涮羊肉。为什么呢?因为羊肉是温性的,具有很好的滋补作用。到了秋冬时节,由于人的气血都到里面去了,吃一点羊肉、牛肉这些滋补的东西,就能够充分地运化、转化成你需要的气血,为冬天的收藏做准备。所以在秋天的时候,吃滋补行强的东西是有益的。
       这里推荐一款花生陈皮猪蹄汤,具体做法是:将花生、陈皮洗净,稍侵泡;猪蹄刮净毛,洗净,切块。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煲沸后,改为文火煲约3个小时,加入适量食盐与少许生油便可。花生、猪蹄可捞起拌入酱油佐餐用。
       此汤中花生性平,味甘,入脾、胃、肺经,有补脾益气养血润燥的作用;陈皮补齐健脾,滋而不腻;猪蹄性平,味甘、咸,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。因而此汤即可健筋骨,又能润肌肤,还能温补气血。

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发表于 2009-8-14 12:39 |只看该作者
不错不错~
我妈妈也慢喜欢搞花生猪蹄
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发表于 2009-8-14 12:40 |只看该作者
我吃过黄豆猪蹄。哈哈~

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发表于 2009-8-14 12:57 |只看该作者
我喜欢吃!~
回家给爸爸建议下。。秋天多做点这个吃。哈
____________________-[正在输入].

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发表于 2009-8-18 17:17 |只看该作者
我也喜欢吃。。。

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发表于 2009-8-18 20:15 |只看该作者
原帖由 七七的小月亮 于 2009-8-14 12:39 发表

不错不错~

我妈妈也慢喜欢搞花生猪蹄




我感觉每个sofa都是你啊。。。昏啦。
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