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得意生活-武汉生活消费社区 › 版块 › 好吃佬 › 新菜：广东菜心生爆嫩牛肉
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新菜：广东菜心生爆嫩牛肉 [复制链接]

江城潮爸

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楼主
发表于 2018-10-24 12:22 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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这个菜很脆，很甜！
话说咱们这边现在种植本地广东菜心的已经很多了，现在正是季节，很嫩，很甜！
   晚上我写这个菜谱大家看

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pangbaobao96

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三好意粉 手机党

2楼
发表于 2018-10-24 12:25 |只看该作者
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zgyh2thlx

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3楼
发表于 2018-10-24 12:25 |只看该作者

流沙
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江城潮爸

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4楼
发表于 2018-10-24 12:26 |只看该作者
pangbaobao96 发表于 2018-10-24 12:25



午餐愉快！
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江城潮爸

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5楼
发表于 2018-10-24 12:27 |只看该作者
zgyh2thlx 发表于 2018-10-24 12:25



:beers::beers::beers:[挑逗]
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龙猫得意

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6楼
发表于 2018-10-24 12:28 |只看该作者

还没吃过又嫩又甜的广东菜心。好像都是在餐馆吃的这个菜，一直以为不好吃。
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wangyanmm

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7楼
发表于 2018-10-24 12:49 |只看该作者

美味哟
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方小七

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8楼
发表于 2018-10-24 13:30 |只看该作者
菜心不要叶子么？我之前在餐馆吃的广东菜心都是白灼了淋酱油的
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女王黄小姐

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9楼
发表于 2018-10-24 13:33 |只看该作者
营养丰富捏……我明天也试试菜心
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Queenief

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10楼
发表于 2018-10-24 13:45 |只看该作者
以前看广东人师傅出品都只有菜梗，不要菜叶子，当时还觉得奇怪呢，现在好像都喜欢菜叶子。
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疯_丫头

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11楼
发表于 2018-10-24 14:06 |只看该作者
为什么我每次吃的菜心都感觉嚼不动，是打开的方式有问题么？还是比较喜欢我们本地的小白菜，吃得肉坨了
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yan720816

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妈宝俱乐部 手机党

12楼
发表于 2018-10-24 14:09 |只看该作者
牛肉是买的黄瓜条吗？
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小女子虚伪

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手机党 四新

13楼
发表于 2018-10-24 14:10 |只看该作者

这个菜心我家经常吃，一般都是白灼。下次试试潮爸这个做法
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新年好8002

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14楼
发表于 2018-10-24 14:55 |只看该作者
做的菜刷了我的新观
烧鱼放白菜？
炒黄瓜放香菜？
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薄皮小西瓜

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三好意粉 手机党 宜家 光谷

15楼
发表于 2018-10-24 15:12 |只看该作者
菜心搭嫩牛肉好好吃的赶脚
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后青春的锤子

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16楼
发表于 2018-10-24 15:53 |只看该作者
午餐愉快
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iee722

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17楼
发表于 2018-10-24 16:18 |只看该作者
广东这里都是吃梗，好像夏季是宁夏菜心好，冬季是本地的，连州菜心超级甜，白灼不用放啥都好吃。
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辣子鸡

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手机党

18楼
发表于 2018-10-24 16:19 |只看该作者

这牛肉看着就好
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ASKINCOT

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19楼
发表于 2018-10-24 17:07 |只看该作者
第一个菜的广东菜心换成芥兰就更好吃了
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zoe1979116

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20楼
发表于 2018-10-24 17:15 |只看该作者
十几二十年前，看港剧，好像剧名是再见艳阳天吧，里面女主角问男主角爱吃什么菜，就是菜心炒牛肉啊
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