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daijing018

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楼主

发表于 2009-7-6 12:48 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

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武汉美食

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今天的中饭，一个人，简简单单！

材料：面粉，鸡蛋2个，红辣椒，青辣椒，虾米，肉松，油，盐

1.先准备材料，把鸡蛋打碎，给适当的面粉，盐（具体看多少人吃，我没称，所以没称啊``反正给到不干，有点稀，都可以，糊糊的感觉，就可以了，很好把握的）
2.把红，青辣椒切成碎，目的是花花绿绿的，漂亮~~~（先把辣椒在锅里炸一下也可以，这样香一些）
3.根据个人喜好，给适当的虾米，肉松。个人建议稍微多给一点点。否则没这个味道！
4.用筷子搅拌均匀。
5.放30分钟。就可以准备下锅了！（可以放在冰箱，第2天早晨过早）
6.Z好用平锅，方便做成圆形的。
7.一次倒一部分，在平锅里，转动，滚动，包平锅包住。
8.火后要掌握好，不能用大火，那一下就糊了。用中火。根据个人喜好，炕到一定的焦度，就可以了。翻面，继续炕。

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kenken

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发表于 2009-7-6 12:49 |只看该作者

飘～嗷～过～

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我是小草

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3楼

发表于 2009-7-6 12:50 |只看该作者

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daijing018

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发表于 2009-7-6 12:51 |只看该作者

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影未央

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5楼

发表于 2009-7-6 12:51 |只看该作者

以前自己在家做油香，做炒米面窝，现在懒啦

来时雨去回霜万家灯火渐苍茫
红尘多少相思子影落红尘渐未央

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炘妈佳佳发短消息加为好友炘妈佳佳当前离线 UID 25174 好友 1 帖子 886 主题 20 精华 0 小红花 0 积分 1514 在线时间 258 小时注册时间 2008-12-24 阅读权限 1 最后登录 2014-5-21 禁止发言 UID 25174 帖子 886 精华 0 金币 963 威望 7 注册时间 2008-12-24	6楼发表于 2009-7-6 12:52 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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daijing018

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发表于 2009-7-6 12:53 |只看该作者

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天堂魔鬼

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8楼

发表于 2009-7-6 12:57 |只看该作者

我看成了坑粑粑

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小师妹

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9楼

发表于 2009-7-6 12:58 |只看该作者

原帖由 天堂魔鬼 于 2009-7-6 12:57 发表

我看成了坑粑粑

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daijing018

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10楼

发表于 2009-7-6 12:59 |只看该作者

原帖由 天堂魔鬼 于 2009-7-6 12:57 发表

我看成了坑粑粑

哈哈``我研究了半天，才用“巴”，这个字的``

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daijing018

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11楼

发表于 2009-7-6 13:00 |只看该作者

稍微炕焦一点，会香一些啊 ``千万别炕糊了```

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我是小草

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12楼

发表于 2009-7-6 13:05 |只看该作者

呵呵
原来就是这个呀
我叫软粑粑来着
LZ蛮厉害也

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daijing018

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13楼

发表于 2009-7-6 13:05 |只看该作者

哈哈``谢谢撒``````

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susangao

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发表于 2009-7-6 13:12 |只看该作者

看倒蛮好吃的

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我是夕子

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发表于 2009-7-6 13:14 |只看该作者

这个，明明是软饼嘛。我也会做，欧也！

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豆皮小开

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16楼

发表于 2009-7-6 13:19 |只看该作者

哦，看起来不错，户部巷好像没有这样的小吃啊

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daijing018

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发表于 2009-7-6 13:26 |只看该作者

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wlzhuo

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18楼

发表于 2009-7-6 13:27 |只看该作者

不错，有空也学着做

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美味行者

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发表于 2009-7-6 14:11 |只看该作者

看起来不错哦

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寒山冰雪

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20楼

发表于 2009-7-6 14:22 |只看该作者

好香

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