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[DIY私房菜] 凉拌茄子加菠萝饭 [复制链接]

??萌小萌

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发表于 2017-2-9 11:19 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
家常菜 烹饪达人 菜谱分享 生活美学 美食DIY 炒饭
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武汉美食

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也是之前做的，凉拌茄子我用的白茄子，告诉下大家方法，茄子放蒸锅里蒸熟，蒸的时候大家就可以开始准备作料了，葱姜蒜小米椒切碎，蒜多给点切碎点，然后倒入生抽醋糖鸡精看个人喜好给，在给点点耗油是给点点哦在给花椒油和辣椒油觉得淡了再给点盐，作料全部倒一起后放着等茄子蒸好，然后把茄子拿出来撕成条放碗里压实在倒出来就是圆形了，再把作料倒上去就完美啦，超级超级好吃哦适合我这种口味偏重的人哦菠萝饭很简单需要告诉大家方法不 11191553b6072df86ceea4.jpg 111915c9e406fba7e03159.jpg 111915691261c2de3a6961.jpg
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陈小丫0310

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妈宝俱乐部 手机党

2楼
发表于 2017-2-9 12:47 |只看该作者
不错
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优来123

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发表于 2017-2-9 13:06 |只看该作者
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??萌小萌

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发表于 2017-2-9 15:02 |只看该作者
陈小丫0310 发表于 2017-02-09 12:47

不错


可以在家试下真的很好吃哦
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??萌小萌

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5楼
发表于 2017-2-9 15:02 |只看该作者
优来123 发表于 2017-02-09 13:06





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重生ω

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三好意粉 手机党 一级炒粉 二级炒粉 三级炒粉 江汉路 万松园 江滩

6楼
发表于 2017-2-9 16:39 |只看该作者
茄子不错
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失落的雪花

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7楼
发表于 2017-2-9 18:28 |只看该作者
卖相不错
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??萌小萌

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8楼
发表于 2017-2-9 18:52 |只看该作者
Su情绪控 发表于 2017-02-09 16:39

茄子不错


谢谢夸奖
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??萌小萌

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9楼
发表于 2017-2-9 18:54 |只看该作者
失落的雪花 发表于 2017-02-09 18:28

卖相不错


可以照我方法试试绝对好吃哦，不过这个季节的茄子好像不太好过过些时弄
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暴躁小淑女

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10楼
发表于 2017-2-9 23:30 |只看该作者
好腻害。
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??萌小萌

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11楼
发表于 2017-2-10 10:14 |只看该作者
暴躁小淑女 发表于 2017-02-09 23:30

好腻害。


谢谢夸奖
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小宝妈86

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12楼
发表于 2017-2-10 12:11 |只看该作者
菠萝饭怎样做的呢，求方法
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??萌小萌

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13楼
发表于 2017-2-10 12:20 |只看该作者
小宝妈86 发表于 2017-02-10 12:11

菠萝饭怎样做的呢，求方法


把菠萝挖空，然后挖出来的切丁准备蒜虾仁豆子胡萝卜菠萝，然后先把这些食材炒一下在丢入米饭，把点生抽盐喜欢吃咖喱给点咖喱也蛮好吃的
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小宝妈86

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14楼
发表于 2017-2-10 12:49 |只看该作者
哦，我还以为要蒸哈子额
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发表于 2017-2-10 13:13 |只看该作者
小宝妈86 发表于 2017-02-10 12:49

哦，我还以为要蒸哈子额


饭蒸熟就行其他不用蒸咧
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??萌小萌

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16楼
发表于 2017-2-10 14:35 |只看该作者
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xiaolin1980818

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17楼
发表于 2017-2-10 15:28 |只看该作者
白茄子哪里买呢
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Q多

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18楼
发表于 2017-2-10 15:41 |只看该作者
自己做的吗？好有胃口
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??萌小萌

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19楼
发表于 2017-2-10 18:28 |只看该作者
xiaolin1980818 发表于 2017-02-10 15:28

白茄子哪里买呢


我爸爸在菜场买的
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??萌小萌

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20楼
发表于 2017-2-10 18:28 |只看该作者
Q多 发表于 2017-02-10 15:41

自己做的吗？好有胃口


非常下饭
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