做了近十年食品行业，工资低，但是懂得多，进了超市啥也不敢买，这算职业伤害吗？

薇薇3363

本人在08年毕业后进入酒店行业，当时酒店行业行情不错，入职3000左右底薪。做了快7年，因为结婚转行。转行后想了很久，做什么啦。后来想好了，做生不如做熟，就做食品行业吧 进了一个商贸公司，卖水吧原料，从事区域销售。入职，培训，完了，我世界观快毁了。用了近7年的原料，有一半其实不属于健康食品， 我做过的酒店还算大酒店。我相信厨师长肯定知道这些。但是采购不一定知道这些。比如糖。我才发现光一个糖就近10种，白砂糖，冰糖，果糖，代糖，糖霜，糖水，等等等等，这算是Z健康的东西了。再说奶制品，我Z喜欢和一个什么剧的奶茶了。当我知道她用奶精，用量还不小的时候，我昏迷了。从此告别台式奶茶， 你想这种10几块，20几块的台式奶茶都用美特的奶精。其他10块左右，简直不敢想象。有个品牌号称鲜奶做的奶茶，每个月奶精用量400顿。我昏迷了。 再说超市里面的奶制品，一看成分表。我的天哪。基本出了鲜奶和酸奶。我什么都不好吃了。有些小朋友吃的巧克力什么的，都用代可可脂，良心何在啊！至于这些东西的坏处，我就不多说了，反正我孩子是不会让他吃的。这样一来，我的可选择空间就很小了。 Z近怀孕，好多人给我买东西来看我，一看成本表，我都不好吃。这算职业伤害吗？以前不知道就算了，现在知道了，确实不敢吃啊！哎

zmzh1147

给咱们科普一下

云云涵涵

楼主开帖讲讲呗

woaiheli2010

楼主是好人。赞！关注你的帖子了

yangcui08

嗯，谢谢

薇薇3363

yangcui08 发表于 2016-12-27 10:55

没有杀菌的可以直接喝吗？那如果在超市买，我没看到你们说的鲜奶啊，不会看，是什么牌子？

鲜奶牌子不多，国产，进口都有，我看到国广产品有卖，20多一支，一升装。有个便宜一点，好像叫味全吧。你可以试试，也可以去国广看看

yangcui08

薇薇3363 发表于 2016-12-27 10:06

鲜奶算牛奶的一种，保质期比较短，没有做巴氏杀菌处理，一般保质期一个月以内

没有杀菌的可以直接喝吗？那如果在超市买，我没看到你们说的鲜奶啊，不会看，是什么牌子？

薇薇3363

yangcui08 发表于 2016-12-27 09:44

问下楼主鲜奶是什么，是纯牛奶吗？烘培原料自己做，原料不会买也是白搭，唉

鲜奶算牛奶的一种，保质期比较短，没有做巴氏杀菌处理，一般保质期一个月以内

yangcui08

薇薇3363 发表于 2016-12-24 07:56

可以喝，是用红茶煮了加的淡奶，港式都是这样的，港式都是加的淡奶，除了刚出来的品牌港饮之港

问下楼主鲜奶是什么，是纯牛奶吗？烘培原料自己做，原料不会买也是白搭，唉

juwuxiong

还有蛋糕房的蛋糕五颜六色的你们知道是如何变成这多颜色吗？ 如果知道你们还会去吃吗？反正我不吃。

薇薇3363

可以喝，是用红茶煮了加的淡奶，港式都是这样的，港式都是加的淡奶，除了刚出来的品牌港饮之港

BEAR橙子

米芝莲也是港式奶茶喝的感觉有点苦，这个能喝吗

zhpabc

马克

薄皮小西瓜

小马哥的海瑟薇

之前在汉街某家奶茶店兼职以后我基本上出门不怎么买奶茶了，。

薇薇3363

不知道，因为我还没有在食品厂待过，只是在卖原料，所以会看成分表

玄灵玥夜

食品行业干过几年的人表示，习惯了你以为标的鲜奶就是鲜奶，不加东西了？酸奶制作过程又是怎样的你知道么

自由自在

少喝吧，以前蛮喜欢喝营养快线，后来看了一个帖子，营养快线里面的添加剂是Z多的，现在都很少喝了，要喝就喝矿泉水 酸奶 王老吉。然后我还买了花茶，以后就自己泡花茶喝。

薇薇3363

wawakusberry 发表于 2016-12-13 14:17

我想问问，一点点，这家的奶茶有问题吗

我超喜欢喝

这是港式的，可以喝，台式的不能喝

唯美的狼

唉，少少吃应该还好，上次去吃烤肉，我明明晓得有嫩肉粉，我还是吃了，一个月吃不了一次就还好吧？要是太在意，真心没什么东西能安心去吃下去了～！