【美食心愿单NO.8】这家的鲜鱼糊米粉，糊汤鲜美，想必是大多数武汉人常去的店了！

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发表于 2020-4-7 21:28 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

武昌美食武汉觅食记鱼糊汤粉

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武汉美食

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我正在参加得意生活3月有奖征文【美食心愿单】

带话题开帖，赢N95口罩......

囤在家的第N天，特大好消息就是明天咱大武汉大部门都复工啦！！！

然后今天的我想吃鲜鱼糊米粉了

说起鲜鱼糊米粉也是我们武汉拥有的特色美食之一，重点在于“糊汤”，提前一天用活鲜鱼为主料，把鱼熬的骨化肉碎，令所有的鱼味都融合进汤里，然后以多种调料调味，其中胡椒为主调料，起到去腥的作用，使其汤鱼香汁浓，滋味鲜美。

这家糊汤粉是个人比较喜欢吃的一家，她家已经开了十几年了，一般我比较喜欢冬天去吃，因为她家做的糊米粉胡椒给的很足，在武汉寒冷拥有魔法伤害的冬天，给予了我一层强大的保护罩，她家的糯米包油条也不错哟，但是我每次吃不了那么多

端起一晚热腾腾的鲜鱼糊米粉，多加一些爱吃的辅料，配上一根她家特有的炸油条，油条会很细心的给你切好。夹起一块撒满芝麻松脆香酥的油条，放进浓郁的汤汁里微微泡一下，再吃进嘴里，鱼汤的鲜味、胡椒的辣味、油条的脆与香完美的组合在了一起，瞬间会让你有种看动漫《中华小当家》的即视感，剩下的的操作自行想象了～

店名和地址是：

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