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这个是什么?怎么做着吃? [复制链接]

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得意之星 手机党

楼主
发表于 2012-10-8 15:34 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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这个是什么蘑菇?···
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发表于 2012-10-8 15:37 |只看该作者
应该是口蘑吧,去掉下面的大部分蒂把,然后切片炒肉,或者和青菜一起炒。也可掺汤。

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发表于 2012-10-8 15:42 |只看该作者
是口蘑,炒菜、打汤都可以。要用先加了盐的水煮几分钟。

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发表于 2012-10-8 15:43 |只看该作者
      上次也看见了,还蛮贵的,听说很好吃哦

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发表于 2012-10-8 15:44 |只看该作者
我一般做汤

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发表于 2012-10-8 15:45 |只看该作者
口蘑。

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得意之星 手机党

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发表于 2012-10-8 15:48 |只看该作者
回复 小恬 的帖子

为什么要用盐水煮一下啊?····以前没看见过这个,不懂

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得意之星 手机党

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发表于 2012-10-8 15:48 |只看该作者
回复 meiyinaduo000 的帖子

嗯··谢谢···待会炒着吃

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妈宝俱乐部 得意新娘团 手机党

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发表于 2012-10-8 15:48 |只看该作者
饿。。。
不就是跟香菇差不多的做法咩

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发表于 2012-10-8 15:48 |只看该作者
切成片炒肉。你这个应该放了一段时间了,新鲜的下面的口应该是包起来的,你的都绽开了。

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优秀日记

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发表于 2012-10-8 15:49 |只看该作者
口蘑 那个把把不用扔吧 也能吃的 鸡蛋一起炒不错
小懒妞的装修经,欢迎莅临指导!http://www.deyi.com/thread-3944241-1-1.html

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发表于 2012-10-8 15:50 |只看该作者

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发表于 2012-10-8 15:52 |只看该作者
回复 meiyinaduo000 的帖子

要把那个根去掉?去买时那老板说也可以吃哦~

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发表于 2012-10-8 15:52 |只看该作者
我直接炒都很好吃的

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得意之星 手机党

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发表于 2012-10-8 15:53 |只看该作者
回复 lily45 的帖子

额····我昨天去买时,就问老板,是开的好还是没开的好,老板说没开的,我以为他忽悠我呢,就都拿了点

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发表于 2012-10-8 15:53 |只看该作者
口蘑菜心

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发表于 2012-10-8 15:53 |只看该作者
用盐水煮口感就是罐头口蘑的那种,不煮也可以,但是口感没那么嫩
相见不如怀念

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发表于 2012-10-8 15:55 |只看该作者
打酱油的! 路过看看!!
http://doudouyou.taobao.com/

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发表于 2012-10-8 15:55 |只看该作者
回复 zero. 的帖子

直接炒不容易进盐味。你看过超市里卖的口蘑罐头,就是泡着的。

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发表于 2012-10-8 15:56 |只看该作者
口蘑
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