登录 | 注册 | 其他帐号一键登录:
搜索本版
得意生活-武汉生活消费社区 版块 好吃佬 武汉哪儿有卖凉虾的地方
武汉餐饮吃饭订座汇总申请吃喝玩乐团勋章试吃商家大招募吃喝玩乐团活动汇总

请输入电梯楼,名称

提交
取消

确认要删除?

确定
取消
查看: 7251|回复: 26
go

[美食分享] 武汉哪儿有卖凉虾的地方 [复制链接]

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

UID
50921 
帖子
550 
精华
金币
501  
威望
0  
注册时间
2009-6-7 
楼主
发表于 2012-4-7 15:07 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
标签
创建标签

武汉美食

提交
本帖Z后由 汉口印象派花园 于 2012-4-8 20:00 编辑

一种白色的小点点,用红糖水什么的 勾兑

感谢帖友的支持,不仅知道了出处还学到了制作方法,待我研究出来后再贡献给大家一起分享。
做凉虾,材料要准备齐全:大米,铁锅,凿出小眼儿的木瓢,当然,也可用漏勺代替,但老人们说不用木瓢,凉虾的味道就变了。
第一步,用凉水浸泡大米一夜;第二步,将泡好的大米磨成米浆;(Z好也用手推磨)第三步,铁锅烧开水;第四步,用有眼的木瓢舀起米浆,米浆顺着小眼滴入水中,瞬间凝固,形成一尾尾小鱼小虾。第五步,冷却,备用。
凉虾做好了,吃起来也是很有讲究的。一定要吃甜的,而且一定要用红糖水,或者蜂蜜水,在琥珀色的水中游来游去的白色小鱼小虾,在你还未入口时就已经诱人三分了,喝时再放上一点冰水,好了,猛喝一口,凉爽到心的感觉,驱除了夏日的暑气
参考链接:
http://www.deyi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3819889&pid=33260783&page=1&extra=#pid33260783

收藏 0

分享

微信扫一扫

转发至朋友圈

点赞

技术交流QQ908430475

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24 

UID
28812 
帖子
12846 
精华
33 
金币
15644  
威望
1326  
注册时间
2009-2-3 

妈宝俱乐部 吃喝玩乐团 得意之星 良粉勋章 手机党

2
发表于 2012-4-7 16:01 |只看该作者
武汉目前还没有这个东西买
这个好像是宜昌的特产
在宜昌随处可见

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17 

UID
102411 
帖子
1418 
精华
金币
1355  
威望
6  
注册时间
2010-1-17 

手机党

3
发表于 2012-4-7 17:12 |只看该作者
这个是我们宜昌的特产啊亲~武汉几乎没看到过~有很多口味,可以自由选择,原味是红糖水加凉虾,还有果汁口味,可乐口味各种噢亲
一个人的旅行

 

UID
133983 
帖子
684 
精华
金币
953  
威望
0  
注册时间
2010-6-5 

手机党

4
发表于 2012-4-7 17:19 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

UID
50921 
帖子
550 
精华
金币
501  
威望
0  
注册时间
2009-6-7 
5
发表于 2012-4-7 17:20 |只看该作者
回复 小妮叫贝贝 的帖子

不知道怎么做 好想吃吃
技术交流QQ908430475

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

UID
207688 
帖子
3008 
精华
金币
487  
威望
1  
注册时间
2011-8-15 
6
发表于 2012-4-7 17:24 |只看该作者
在某个小说里看见过,很美的故事,残忍的结局,不过这个美味的东西还真叫人好奇啊。
开心了就笑,不开心了就等开心了再笑!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

UID
50921 
帖子
550 
精华
金币
501  
威望
0  
注册时间
2009-6-7 
7
发表于 2012-4-7 17:25 |只看该作者
回复 sophiajing@123 的帖子

啊!还有典故啊
技术交流QQ908430475

Rank: 8Rank: 8 

UID
196815 
帖子
104 
精华
金币
62  
威望
0  
注册时间
2011-6-20 
8
发表于 2012-4-7 17:47 |只看该作者
宜昌才有吧,武汉没见过呢,很久很久前在洪山电影院那里有卖的,现在木有了...

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17 

UID
102411 
帖子
1418 
精华
金币
1355  
威望
6  
注册时间
2010-1-17 

手机党

9
发表于 2012-4-7 18:43 |只看该作者
回复 汉口印象派花园 的帖子

我只知道是用大米做的~
一个人的旅行

Rank: 9Rank: 9Rank: 9 

UID
259904 
帖子
382 
精华
金币
372  
威望
0  
注册时间
2012-2-8 
10
发表于 2012-4-7 20:04 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17 

UID
33787 
帖子
2195 
精华
金币
3024  
威望
0  
注册时间
2009-3-11 

盖楼达人 手机党 巴西

11
发表于 2012-4-7 21:09 |只看该作者
甜的还是咸的啊?有图片吗?
向着那个伟大的目标努力!3

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20 

UID
260484 
帖子
7628 
精华
金币
4082  
威望
0  
注册时间
2012-2-10 

手机党

12
发表于 2012-4-7 22:15 |只看该作者
不是重庆特产么 我在宜昌和重庆都见过

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15 

UID
44237 
帖子
210 
精华
金币
1187  
威望
3  
注册时间
2009-5-4 

手机党

13
发表于 2012-4-8 13:27 |只看该作者

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

UID
50921 
帖子
550 
精华
金币
501  
威望
0  
注册时间
2009-6-7 
14
发表于 2012-4-8 19:59 |只看该作者
回复 我爱厨房 的帖子

你是大师 谢谢 多联系 研究出来第一个请你试吃 请问是汉口的还是武昌的 保持联系。
技术交流QQ908430475

Rank: 9Rank: 9Rank: 9 

UID
165058 
帖子
248 
精华
金币
247  
威望
0  
注册时间
2010-12-9 
15
发表于 2012-4-9 01:22 |只看该作者
宜昌有,致祥路上的郑信记,从小喝到大,从以前的五毛钱,到现在的两元钱,味道一直没变。
别因为我是娇花而怜惜我

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15 

UID
234898 
帖子
1570 
精华
金币
1302  
威望
22  
注册时间
2011-11-6 

优秀日记 手机党MVP

16
发表于 2012-4-9 09:10 |只看该作者
这玩意是四川那边的,因为宜昌离四川很近,所以宜昌的语言和饮食都和四川很像,凉虾我在武汉吃过,是在武昌这边的南湖沃尔玛负一楼,店家是卖川北凉粉的,他们家做凉虾,好像是2元一碗吧,但是只有夏天天气热的时候他才做。不过跟我在四川吃的不太一样就是他里面除了红糖以外还加了一些果仁,

Rank: 8Rank: 8

UID
35956 
帖子
139 
精华
金币
134  
威望
0  
注册时间
2009-3-24 
17
发表于 2012-4-9 17:38 |只看该作者
以前在利济路上看到有。不过那是好几年前了。

UID
279609 
帖子
213 
精华
金币
243  
威望
0  
注册时间
2012-4-3 

手机党

18
发表于 2012-4-11 20:40 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

UID
50921 
帖子
550 
精华
金币
501  
威望
0  
注册时间
2009-6-7 
19
发表于 2012-4-11 22:04 |只看该作者
回复 Nonraktree 的帖子

为什么
技术交流QQ908430475

UID
279609 
帖子
213 
精华
金币
243  
威望
0  
注册时间
2012-4-3 

手机党

20
发表于 2012-4-11 22:06 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
‹ 上一主题|下一主题
本站严禁讨论政治,FD,造谣等信息,请严格遵守保密法律法规,严禁在互联网上存储、处理、传输、 发布涉密信息,【得意生活管理规定】【会员积分与等级】
你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

确定
关闭
广 告

Archiver|尝鲜版|分类导航|申请表|得意生活 ( 鄂ICP备12007525号-3 )

清除 Cookies | 联系我们 | 诚聘英才 | 免责声明 | 版权声明 | 广告规范

得意生活 ® 得意 ® 得意DEYI ®

得意生活 版权所有©2008-2020 Powered by Discuz!

GMT+8, 2025-4-1 15:38 , Processed in 0.081053 second(s), 15 queries , Memcache On.